ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

کد خبر: ۹۴۶۰
تاریخ انتشار: ۱۹ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۴۶ - 09 January 2019
پ
اسفناج ۲کیلو شیر 5 / 1 لیوان کره ۵۰گرم نمک به میزان لازم

طرز تهیه پوره اسفناج

 مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر

 اسفناج ۲کیلو

 شیر 5 / 1 لیوان

 کره ۵۰گرم

 نمک به میزان لازم

طرز تهیه پوره اسفناج

طرز تهیه

ساقه های اسفناج را از برگ آن جدا میکنیم و برگها را به دقت می شوئیم. بعد ۲ تا ۳ لیوان آب داخل ظرف می ریزیم و نمک را در آب حل می کنیم. اسفناج را در آب و نمک می ریزیم و روی آتش گذاشته بدون اینکه در آن را بگذاریم میگذاریم چند جوش بزند تا اسفناج بپزد. آنگاه اسفناج را در صافی می ریزیم و فشار می دهیم تا آب زیادی آن برود. بعد اسفناج را از چرخ رد می کنیم و دوباره در ظرفی می ریزیم و میگذاریم روی حرارت ملایم. سپس شیر را کم کم داخل اسفناج می ریزیم و بهم می زنیم تا شیر کاملا جذاب اسفناج شود، بعد کره را در اسفناج می ریزیم و پوره را بر می داریم.

برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
برچسب ها: پوره اسفناج
مطالب برگزیده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.