ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

کد خبر: ۹۴۵۵
تاریخ انتشار: ۱۹ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۷ - 09 January 2019
پ
جعفری و کرفس و ترخان خرد شده ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری برگ اسفناج ۲۵۰ گرم خامه (نیم کیلو) آبلیمو ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری نمک و فلفل به مقدار کم

طرز تهیه سس سرد

مواد لازم (برای ۶ تا ۸نفر)

 جعفری و کرفس و ترخان خرد شده ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری

 برگ اسفناج ۲۵۰ گرم

خامه (نیم کیلو)

 آبلیمو ۳ تا ۴ قاشق غذاخوری

 نمک و فلفل به مقدار کم

طرز تهیه سس سرد

طرز تهیه

اسفناج و سبزی را از چرخ رد می کنیم و آب آن را می گیریم و در ظرف لعابی کوچکی می ریزیم و می گذاریم جوش بخورد و به اندازه ۲ - ۱ قاشق سوپخوری بشود، سپس آن را از اجاق برداشته و میگذاریم سرد شود، آنگاه آب لیمو و کمی نمک و فلفل به آن مخلوط میکنیم تا کمی سفت شود و مایه سبزی را در انتها با خامه مخلوط می کنیم. این سس را روی ماهی سرد می ریزیم.

برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
برچسب ها: سس سرد
مطالب برگزیده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.