ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

کد خبر: ۹۴۵۴
تاریخ انتشار: ۱۹ دی ۱۳۹۷ - ۰۹:۳۷ - 09 January 2019
پ
پیاز درشت ۲ عدد کره ۱۰۰گرم سرکه سیب 5 / 1 پیمانه سبزی معطر (نعناع - ترخان - جعفری) ۱ دسته گالینا بلانکا ۲ عدد خامه ۱۵۰گرم آرد سفید ۱ قاشق سوپخوری نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه سس خامه

 مواد لازم (برای ۶ تا ۸ نفر)

 پیاز درشت ۲ عدد

 کره ۱۰۰گرم

 سرکه سیب 5 / 1 پیمانه

سبزی معطر (نعناع - ترخان - جعفری) ۱ دسته

گالینا بلانکا ۲ عدد

خامه ۱۵۰گرم

 آرد سفید ۱ قاشق سوپخوری

 نمک و فلفل به میزان لازم

طرز تهیه سس خامه

طرز تهیه

 پیاز را خرد کرده سرخ می کنیم تا طلایی شود. بعد آرد را اضافه می نماییم و سرخ می کنیم و سرکه را کم کم می ریزیم و بهم می زنیم و میگذاریم سس چند جوش بزند و آنگاه گالینابلانکا را با دست خرد کرده و ریخته و سبزی معطر را هم افزوده، بعد از کمی نرم شدن سبزی و غليظ شدن، دسته سبزی را بیرون می آوریم و نمک و فلفل می ریزیم و سس را از روی اجاق برداشته و خامه را به آن اضافه می کنیم. این سس برای گوشت های سفید مصرف می شود.

برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
برچسب ها: سس خامه
مطالب برگزیده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.