ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

کد خبر: ۹۳۳۱
تاریخ انتشار: ۱۵ دی ۱۳۹۷ - ۱۲:۰۳ - 05 January 2019
پ
مرغ ۱ عدد بزرگ گلابی ۱کیلو قارچ ۲۵۰ گرم کاری ۳ قاشق مرباخوری زردچوبه ۱ قاشق چایخوری پیاز ۱ عدد بزرگ

طرز تهیه مرغ هندی با قارچ و گلابی

 مواد لازم برای ۶ تا ۸ نفر

 مرغ ۱ عدد بزرگ

 گلابی ۱کیلو

قارچ ۲۵۰ گرم

 کاری ۳ قاشق مرباخوری

 زردچوبه ۱ قاشق چایخوری

 پیاز ۱ عدد بزرگ

 سیر ۵ حبه

 نمک به میزان لازم

 روغن ۳ قاشق غذاخوری

 گشنیز خرد شده ۴ قاشق غذاخوری

طرز تهیه مرغ هندی با قارچ و گلابی

طرز تهیه

 پیاز و سیر را در روغن سرخ می کنیم و تمام چاشنی ها را به آن می افزاییم. مرغ را با مواد کمی تفت می دهیم. بعد ۲ لیوان آب می ریزیم و می پزیم. کمی که مرغ پخت قارچ اگر کوچک بود به صورت درسته و اگر درشت از وسط نصف کرده و به مواد اضافه می کنیم. گلابی ها را پوست کنده، از وسط نصف کرده و هسته آنها را جدا می کنیم و در مواد می ریزیم و میگذاریم تا بپزد. در آخر هم گشنیز را اضافه میکنیم تا بپزد.

برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
مطالب برگزیده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.