ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

کد خبر: ۲۱۴۸
تاریخ انتشار: ۰۲ ارديبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۵۳ - 22 April 2018
پ
کوکی مربایی
کوکی،مربا،کوکی مربایی،طرز تهیه کوکی مربایی
●مواد لازم برای تهیه کوکی مربایی

کره:150 گرم 

شکر ریز:150گرم 

بیکینگ پودر: یک قاشق چای خوری

رنده جوز هندی: یک قاشق چای خوری 

پنیر خامه ای: 125گرم 

تخم مرغ: یک عدد

آرد:375 گرم 

مار مالاد دلخواه: به میزان لازم

پودر قند: به میزان دلخواه 

طرز تهیه کوکی مربایی

طرز تهیه کوکی مربایی

کره،شکر،بیکینگ پودر و جوز هندی را با همزن برقی بزنید تا صاف و یکدست شود سپس پنیر و تخم مرغ را بیفزاید و مخلوط کنید وبه مواد اضافه کنید تا خمیر نرمی حاصل شود خمیر رابه 2 قسمت مساوی تقسیم کنید ودر نایلونی بگذارید و به مدت تقریبی 2 ساعت در یخچال نگه دارید نیمی از خمیر را روی سطحی آرد پاشی شده باز کنید و قالب بزنید و مرکز آن را نیز به شکل دلخواه خالی کنید سپس نیمه دیگر خمیر را نیز به همین شکل برش بزنید خمیر های برش خورده را داخل سینی چرب شده بچینید و به مدت تقریبی 10 دقیقه در فر گرم شده با دمای 180 درجه سانتی گراد بپزید شیرینی ها را روی پنجره سینی بگذارید تا خنک شود سپس میان 2 عدد شیرینی مار مالاد دلخواه را بمالید و روی هم قرار دهید ودر انتها پودر قند بپاشید.

برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
مطالب برگزیده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.