ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

کد خبر: ۳۶۱۵
تاریخ انتشار: ۲۱ شهريور ۱۳۹۷ - ۱۷:۴۳ - 12 September 2018
پ
آش بادمجان
آش بادمجان غذای استان گلستان است و مقدار مناسبی از فیبر روزانه را تامین می کند کلسیم بالایی دارد و بهتر است از روغن کمی در طبخ استفاده شود

آش بادمجان

آش بادمجان غذای استان گلستان است و مقدار مناسبی از فیبر روزانه را تامین می کند کلسیم بالایی دارد و بهتر است از روغن کمی در طبخ استفاده شود


مواد لازم آش بادمجان 


بادمجان :یک کیلو
پیاز بزرگ :یک عدد
عدس: یک و نیم پیمانه
کشک :200 گرم
روغن :یک قاشق غذاخوری
آرد: یک قاشق سوپ خوری
زردچوبه : یک قاشق سوپ خوری
نمک و فلفل: به مقدار لازم

آموزش طرز تهیه آش بادمجان

دستور پخت آش بادمجان


پیاز را خرد کنید و با زرد چوبه تفت دهید بادمجان را پوست بگیرید برش بزنید و با روغن تفت دهید دو لیوان آب و عدس خیس خورده را بیفزایید و اجازه دهید با حرارت ملایم بجوشد آرد را کمی تفت دهید و با کشک به مواد اضافه کنید اجازه دهید غذا جا بیفتد

برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
مطالب برگزیده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.