ایرانی نیوز | مجله اینترنتی ایرانی نیوز

ایرانی نیوز | مجله اینترنتی ایرانی نیوز

کد خبر: ۲۴۱۱
تاریخ انتشار: ۱۷ خرداد ۱۳۹۷ - ۰۷:۰۲ - 07 June 2018
پ
در این روش میخواهیم کمی پیتزا را تغییر دهیم و از یک رنگ بودن آن بای شما تفاوتهایی را بروز دهیم تا بدانید و از غذاها و پیتزا های یک رنگ استفاده نکنید
در این پیتزا باید از گوشت نیم پز استفاده کرد و همچنین آبلمو که در پیتزای ایتالیایی این روش اصلا انتخاب نمی شود پس این یک پیتزای مخصوص است و از پخت ان ترسی نداشته باشید


مواد لازم :
 فلفل سفید      یک قاشق مرباخوری
 لیمو ترش      نیم عدد
 خامه یا سرشیر یا خامه      1 فنجان
 خمیر پیتزا بزرگ      1 عدد
 گوشت ریش ریش شده نیم پز     200 گرم
روغن زیتون     به مقدار لازم
پنیر موزرلا     به مقدار لازم
پیاز متوسط     1 عدد

طرز تهیه پیتزا نیویورکی :
ابتدا فر را با حرارت 350 درجه فارنهایت داغ نمایید.پیاز را به صورت حلقه های ظریف با چاقو برش داده و توسط روغن زیتون تا جایی که حلقه های پیاز طلایی شود سرخ کنید، خامه را کمی جوشانده تا غلیظ شود سپس فلفل سفید را به همراه آب نصف لیمو ترش به خامه اضافه نمایید.

خمیر پیتزا را روی سینی مخصوص پیتزا پهن نمایید.پنیر موزرلا و گوشت را به صورتی که روی خمیر را یک لایه کامل بپوشاند بر روی خمیر ریخته و مخلوط خامه را به طوری ه کاملا سطح پیتزا را بپوشاند روی گوشت و پنیر بریزید.مقداری دیگر پنیر موزرلا روی پیتزا ریخته و در پایان پیازهای سرخ شده را به صورت یکنواخت بر روی پیتزا ی نیویورکی بپاشید.

پیتزا نیویورکی نباید خشک شود برای جلو گیری از این امر بعد از 10 دقیقه طبخ در فر به آن سر بزنید و زمانی که روی پیتزا کمی متمایل به رنگ طلایی شد آن را از فر خارج نمایید.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
مطالب برگزیده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
قوانین ارسال نظر
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.