ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

ایرانی نیوز | مجله اینترنتی خانواده ایرانی

کد خبر: ۲۲۲۳
تاریخ انتشار: ۲۰ ارديبهشت ۱۳۹۷ - ۱۸:۰۵ - 10 May 2018
پ
خوراک گوشت یک نوع غذای محبوب ایرانیان است و امکان دارد هر دو هفته یکبار این نوع غذا در سفره ایرانیا جای خود را باز کند و ما امروز به شما این نوع غذا را آموزش میدهیم
خوراک گوشت را میتوانید به سادگی درست کنید و کسانی هستند که از کلم بدشان میآید پس قبل از انداختن کلم در غذا اول سوال کنید

خوراک گوشت خوشمزه به همراه طرز تهیه آن

مواد لازم برای خوراک گوشت :
 گوشت گوساله      150 گرم
 گل کلم     300 گرم
 هویج      3 عدد
 کلم بروکلی     200 گرم
پیاز خلالی خرد شده     2 عدد
بیبی کورن     5 عدد
فلفل دلمه ای رنگی خلالی خرد شده     1 عدد
فلفل سیاه     1 قاشق چایخوری
فلفل قرمز     یک دوم قاشق چایخوری
قرص عصاره سبزیجات     1 عدد
سس سویا     1 قاشق سوپخوری
شکر     1 قاشق سوپخوری
روغن زیتون     3 قاشق سوپخوری
روغن مایع     به میزان لازم


طرز تهیه خوراک گوشت :

گوشت را نواری برش بزنید و داخل قابلمه ای با مقداری آب روی حرارت ملایم بگذارید تا بپزد.

گل کلم، هویج و کلم بروکلی را درون قابلمه ای دیگر حاوی آب در حال جوش بریزید و بعد از 5 دقیقه آب کش کنید. سپس بلافاصله آن ها را در آب یخ بگذارید تا تازگی سبزیجات حفظ شود.

گل کلم و کلم بروکلی را گل گل کرده و هویج را خلالی خرد کنید.

پیاز را درون تابه ای با مقداری روغن مایع تفت دهید تا سبک شود. بعد گوشت را به آن بیفزایید و خوب تفت دهید.

بیبی کورن را از طول برش بزنید و به همراه گل کلم، هویج، فلفل دلمه ای و کلم بروکلی به گوشت بیفزایید و خوب تفت دهید.

فلفل سیاه، فلفل قرمز، عصاره سبزیجات، سس سویا، شکر و روغن زیتون را به مواد اضافه کنید و ظرف را از روی حرارت بردارید.

بعد آن را داخل ظرفی سرو کنید.
برای دیدن خبرهای داغ،تصاویر و متن های زیبا به «کانال تلگرام ایرانی نیوز» بپیوندید
مطالب برگزیده
ارسال نظر
نام:
ایمیل:
* نظر:
* captcha:
قوانین ارسال نظر
* مجله اینترنتی ایرانی نیوز نظراتی را که حاوی توهین یا افترا است، منتشر نمی‌کند.
* لطفا از نوشتن نظرات خود به صورت حروف لاتین (فینگلیش) خودداری کنید.
* نیازی به نوشتن نام و یا ایمیل نمی باشد،می توانید به صورت ناشناس نظر بدهید.